Etiqueta Alimentación Saludable

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El engaño oculto de la industria detrás del etiquetado de alimentos

Un estudio concluyó que 9 de cada 10 cereales, postres y galletitas dulces tienen bajo valor nutritivo. La regulación de las etiquetas no impide que se oculte información adecuada, vulnerando así el derecho a la salud.
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Participamos del lanzamiento de la Coalición Nacional para la Prevención de la Obesidad Infantil

El evento para la presentación de la Coalición incluye el diálogo entre actores de los diferentes sectores vinculados a la problemática y la presentación de un primer documento consensuado sobre estándares de política para entornos escolares saludables en Argentina.
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Presentamos amicus curiae para defender el derecho a la información y a la salud

Junto con la Fundación Interamericana del Corazón (FIC) Argentina presentamos, el 10 de agosto, un amicus curiae ante la Corte Constitucional de Colombia, en una causa de censura a una campaña destinada a concientizar sobre los efectos de las bebidas azucaradas.
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Primera reunión de la Comisión Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad

Buenos Aires, 18 de julio. Participamos de la primera reunión de la Comisión Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad que se desarrolla en el Ministerio de Salud de la Nación. De la misma participan instituciones y personalidades especializadas en la temática.
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Consulta del Relator sobre derecho a la alimentación: ENTs y derechos humanos

El pasado 10 de julio participamos en la consulta del Relator Especial de Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación. Nuestro foco estuvo en la alimentación saludable y la necesidad de regular las prácticas comerciales, que promueven…

Un villano delicioso, alimentación e industria

Seductor, rico y placentero, el azúcar es un ingrediente omnipresente en la dieta argentina. Ante el alarmante crecimiento de la obesidad, bajar su consumo depende de una enredada dialéctica entre la industria, la ciencia, el gobierno y la…
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Falta de información del crédito del Banco Mundial sobre enfermedades no transmisibles

El 11 de junio de 2015, el Directorio del Banco Mundial aprobó un proyecto para Argentina por un total de 350 millones de dólares en el área de salud. Este proyecto, centrado en la Protección de la Población Vulnerables contra las Enfermedades Crónicas no Transmisibles, apoyó la estrategia del Ministerio de Salud para dichas enfermedades, en busca de una mejora en el acceso a los servicios de control y prevención para 3,2 millones de adultos entre 40 y 60 años quienes enfrentan mayores riesgos. Ante la falta de información oficial del proyecto y la ausencia de respuesta del Ministerio de Salud de la Nación y de la provincia de Córdoba presentamos un pedido de información al Banco Mundial.
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Nueva investigación sobre técnicas de marketing de productos alimenticios para niños/as

FUNDEPS, como miembro del proyecto de investigación “Rotulado facultativo y técnicas de marketing dirigidas a niños en envases de alimentos procesados de Argentina”, participó del acto de entrega de diplomas de las becas Salud Investiga 2016 “Dr. Abraam Sonis”; que se realizó en el aula magna de la Academia Nacional de Medicina, el pasado viernes 24 de junio.
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ONG señalan ante la OPS que la industria es el principal obstáculo para combatir obesidad infantil

El encuentro en la oficina central de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) convocó a representantes del gobierno, la sociedad civil y el sector privado a discutir sobre los aportes al plan regional para la prevención de la obesidad infantil.
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UNICEF pide mejorar las prácticas publicitarias dirigidas a la niñez y a la adolescencia

El pasado 30 de junio de 2015 UNICEF realizó un llamado a los gobiernos, empresas y sociedad civil a trabajar juntos para mejorar las prácticas publicitarias dirigidas a niñas, niños y adolescentes, en el marco de la presentación del estudio Promoción y publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida a niños en América Latina y el Caribe, que impulsó en colaboración con el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP).